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1. Kurze Einleitung zu Whisky - ebenso wie Whiskey

1. Kurze Einleitung zu Whisky - ebenso wie Whiskey
Dieser kleine Unterschied in der Schreibweise ist mehr als ein bloßes Stilmittel. Denn Whisky und Whiskey unterscheiden sich deutlich – im Geschmack, in der Herstellung und in der Herkunft.

 

Tatsächlich ist aber keine Whiskyart besser als eine andere. Natürlich kann man Scotch Whisky mit einem anderen Scotch vergleichen, eine Bourbon mit einem anderen Bourbon, doch die Zutaten und Destilliertechniken sind derart unterschiedlich, das es fast unmöglich ist zu sagen, welche Whiskyart besser ist. Dennoch gehören alle Arten von Whisky, mit all ihren Unterschieden, einer Familie an. Der persönliche Geschmack entscheidet, in welchem Land und in welcher Region Sie denjenigen Whisky finden, welcher Ihren Geschmack am besten entspricht.

Whisky ist zweifellos wie Wein, Cognac oder auch Rum ein anspruchsvolles, komplexes und raffiniertes Getränk. Eines, dass seine Herkunft zu reflektieren weiß, Geschichten zu erzählen hat und immer faszinierender, geschmackvoller und feinsinniger wird, je mehr man darüber weiß und sich mit ihm beschäftigt - und natürlich verkostet hat. Dabei sind die Zutaten bescheiden und unkompliziert wie in den ersten Tagen.
Produziert aus Gerste, Hefe und Wasser, damals wie heute und auch an der Herstellungsweise hat sich nicht viel geändert:

  • Getreide mälzen
  • Schroten
  • Maischen
  • Gären
  • Destillieren
  • Reifung für mehrere Jahre in Fässern

 

Aber trotz gleicher Zutaten und identischer Herstellungsweise ist das Endprodukt  immer ein anderes.

 

Whisky - ebenso wie Whiskey - ist ein wunderbares Getränk. Es gibt den passenden für jede Stimmung, Gelegenheit und jeden Ort.

 

 

Teil 2 - Die Hauptbestandteile
Überraschender weiße haben sich die Zusätze zur Whiskyherstellung nicht geändert. Weiterlesen...

 

 

 

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