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Don Papa Rum, inspiriert von der Geschichte eines der vergessenen Helden der philippinischen Unabhängigkeit: Dionisio Magbuelas, besser bekannt als "Papa" Isio, bringt seine neueste Innovation auf den Markt, den Don Papa Sevillana Cask Finish
Der Brennermeister von GlenAllachie, Billy Walker, beschreibt den neuen Ausdruck in einem vorbereiteten Statement als "die perfekte Darstellung der DNA der Brennerei". Laut Walker arbeitet er seit Oktober 2017 an dem 15-jährigen Whisky
Die im Jahr 2018 in Schottland vorgestellte GlenAllachie Core-Range ist das Kernsortiment der Brennerei, darunter ein 25-jähriger, der in Fässern aus Pedro Ximinez, Oloroso und amerikanischer Eiche gereift ist und wurde gerade zuletzt
Das überraschendste beim Besuch einer Destillery ist wohl, dass sich die grundlegende Technik der Whiskyherstellung seit Jahrhunderten nicht verändert hat. Die Rohstoffe, die Alchemie und die Rahmenbedingungen sind gleich geblieben.
Tatsächlich ist keine Whiskyart besser als eine andere. Natürlich kann man Scotch Whisky mit einem anderen Scotch vergleichen, eine Bourbon mit einem anderen Bourbon, doch die Zutaten und Destilliertechniken sind derart unterschiedlich, das es fast unmöglich ist ...

Whisk(e)y - Wissen

Nicht alle Fragen können mit einer eindeutigen Antwort erklärt werden, den gleich die erste Frage: "Woher kommt Whsiky" ist je nach Sichtweise des Fragenden unterschiedlich, oder halt nicht eindeutug zu beantworten. Viele würden auf die Frage wahrscheinlich mit "Schottland" antworten ...
Die Veranstaltung, die von allen vier Destillerien organisiert wird, findet entlang des Hebridean Whisky Trail statt, einer 115 Meilen-Route, die 2018 von eben diesen vier Brennereien ins Leben gerufen wurde, um die Schönheit der Natur an diesen abgelegenen Destillerien der Atlantikinseln hervorzuheben...
Dragon´s Milk Stout ist ein äußerst beliebtes, in Bourbon-Fässern gereiftes Bier von der New Holland Brewing Company aus Michigan.
Die Deanston Distillery springt damit auf den Zug auf, den die Glenfiddich Brennerei mit Ihrer Experimental ...
Am Montag, dem 2. Juli 2018, begann die "neue" Geschichte der GlenAllachie Distillery. Viele von Ihnen haben vielleicht noch nie von dieser Brennerei gehört, dennoch war dieser Montag, ein mit Spannung erwarteter Tag - ein mit Spannung erwarteter Whisky.
Die schwedische Brennerei Mackmyra kündigte kürzlich eine neue Ergänzung ihrer sogenannten Moment-Range an limitierten Single Malts an, der Neuling in dieser Auflage reifte unteranderem in Ex-Rum-Fässern aus Barbados und Jamaica. Der Moment Karibien enstand aus einer Zusammenarbeit ...
Anno Domini 1588
Das Erbe des Bumbu Rum geht auf das 16. und 17. Jahrhundert zurück, als Seefahrer und Kaufleute, die mit ihrem üblichen Grog unzufrieden waren, karibische Früchte und Gewürze hinzufügten, um den Geschmack ihres Rums ...
Die Geschichte der Glendalough Distillery ist die Geschichte von fünf Freunden aus Dublin, die ihre regulären Jobs aufgaben, um die Dominanz der fünf großen irischen Destillerien zu durchbrechen und die handwerkliche Brennerkunst Irlands zu neuem Leben zu erwecken. Die Brennerei befindet ...